やっぱり、牡蠣のシーズンなので牡蠣ネタになってしまうのですが、今回は日生の強豪(勝手に言っているだけ)、室津にある”津田宇水産”をのぞいてみました。
一言で言うと「超オシャレ」です。はい。
プライベートブランドで「かき醤油」も製造。化粧品かと思いました（笑）
レストランはオープンキッチンで牡蠣だけでなくお刺身、イタリアンなど、女子受け間違いなし！
おまけに殻付きで生食用が売られており、店内のグッズや商品もキラキラしていました。
日生にもこんな店があればいいなあ、と素直に思いました。
日生人からすれば悔しいのですが、たまに行くのも良しですね。
(真牡蠣ですが、夏もやっているようです)
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